Blog / Ricette veloci - secondi
Orata con patate e pomodorini
Eviscerate l’orata, sciacquatela sotto l’acqua corrente e asciugatela tamponandola con carta assorbente da cucina. Lavate e tritate il prezzemolo e tenetelo da parte. Pelate, lavate e affettate sottilmente le patate; mondate e lavate anche i pomodorini e tagliateli a metà.
Salmone con pepe verde
INGREDIENTI 2 filetti di salmone 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di
Merluzzo con patate
Il merluzzo al forno con patate è un secondo piatto di pesce con contorno, che cuoce nel forno, in modo molto semplice. Oltre al merluzzo si può usare anche il nasello e, in assenza del pesce fresco, si può usare anche quello congelato.Il merluzzo al forno con patate...
Burger di lenticchie
Pulire e tritare la cipolla e la carota. Scalda l’olio in una pentola e aggiungi il trito di verdure con qualche foglia di salvia. Cuoci per qualche minuto a fuoco basso. Aggiungi le lenticchie e copri con il brodo vegetale abbondante. Cuoci fino a quando le lenticchie saranno...
Informazioni contatto
Lecce - Piazza Ludovico Ariosto n. 9
Tel: 39 3358262881
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- burger di zucchine
- scaloppine di seitan al limone
- polpette piselli e menta
- polpette di quinoa
- insalata di mare
- polpette zucchine e fagioli
- seppie con piselli
- salmone con piselli
- ceci al rosmarino
- filetti di platessa alla sorrentina
- insalata di legumi
- seppioline con piselli
- polpo con purea di fave
- frittata di ceci
- medaglioni di fagioli e farro
- polpette di funghi e fagioli
- lenticchie allo zenzero
- vitello di limone
- vitello all’aceto balsamico
- crocchette di pollo
- Branzino erbe
- seppioline al pomodoro
- orata al sale
- fagioli bianchi al limone
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